Czy lokalny system żywnościowy może działać bez zaufania? Podczas II Kongresu Miasta dla Suwerenności Żywnościowej w Krakowie rozmawiano o targowiskach,…
Czytaj dalej
ISTOTA.info
Niezależne dziennikarstwo. Journalism with integrity
Szlak, który prowadzi z powrotem do ludzi
Podczas Wielkowiejskiego Targu rozmowa o sporcie osób z niepełnosprawnościami przerodziła się w konkretny pomysł: stworzenie lokalnego szlaku dostępnego szerzej, z…
Czytaj dalej
Tkanie współpracy | Panel 2
Bioregiony okazały się nie tyle nowym sposobem wyznaczania granic, ile nowym sposobem myślenia o relacjach. Podczas II Kongresu Miasta dla…
Czytaj dalej
Duma z pracy z żywnością | Panel 1
Żywność nie zaczyna się w sklepie. Zaczyna się od człowieka, jego wiedzy, doświadczenia i codziennej pracy. Podczas pierwszego panelu II…
Czytaj dalej
Zdrowie zaczyna się wcześniej
Czy zdrowie zaczyna się w gabinecie lekarskim? Rozmowy podczas Wielkowiejskiego Targu w Szycach pokazały, że znacznie wcześniej. O aktywności fizycznej,…
Czytaj dalej
Co by było, gdyby Wielkowiejski Targ był tylko miejscem zakupów?
Miał być zwykłym targiem. Miejscem lokalnych zakupów i krótkich rozmów przy stoiskach. Tymczasem wokół Wielkowiejskiego Targu zaczęło dojrzewać coś znacznie…
Czytaj dalej
Nie wystarczy wiedzieć. Trzeba inaczej zorganizować życie
Kryzys klimatyczny coraz mocniej łączy się z problemami społecznymi, żywnością, energią i rozpadem relacji lokalnych. Być może przyszłość będzie należała…
Czytaj dalej
System, który nauczył człowieka żyć obok świata
Kryzys klimatyczny nie jest wyłącznie problemem środowiska. To kryzys modelu życia, który nauczył człowieka funkcjonować obok świata, od którego całkowicie…
Czytaj dalej
Nie chodzi tylko o klimat. Chodzi o świat, który zaczyna się rozpadać
Kryzys klimatyczny nie jest już odległym problemem naukowców. To doświadczenie codzienności, utrata relacji ze światem i pytanie o to, co…
Czytaj dalej
Kto opowie Twoje piękno, Małopolsko?
Czy Kraków wciąż widzi Małopolskę, która go otacza? Jurajskie dolinki, małe gospodarstwa, lokalne smaki i krajobraz stają się dziś czymś…
Czytaj dalej
Wieś i weganizm. Czy możliwy jest wspólny stół?
Rozmowa o weganizmie, zwierzętach i rolnictwie nie musi zaczynać się od konfliktu. Może zacząć się przy wspólnym stole, gdzie wieś,…
Czytaj dalej
Wielkowiejski Targ jako model Mądrych Wiosek i nowoczesnych przedmieść. Studenci pokazali to w badaniach
Studenci przebadali Wielkowiejski Targ. Wyniki potwierdzają, że to nowoczesny model Mądrych Wiosek, lokalnej gospodarki i wspólnoty rozwijanej pod Krakowem.
Czytaj dalej
Płazom ujdzie płazem. Tysiące uratowanych istnień i lekcja odpowiedzialności pod Krakowem
Tysiące uratowanych płazów, wiele wolontariuszy i prosty mechanizm, który naprawdę działa. W Dolinie Będkowskiej trwa akcja „Płazom ujdzie płazem”. O…
Czytaj dalej
Wieś i miasto. Wspólna przestrzeń, wspólna odpowiedzialność
Relacja wieś-miasto coraz częściej wraca w debacie publicznej, ale nadal brakuje jej realnych ram. Ten tekst pokazuje, dlaczego partnerstwo nie…
Czytaj dalej
Małopolskie rolnictwo na rozdrożu – czas na lokalną integrację i kampanię rozwojową
Małopolskie rolnictwo znalazło się na rozdrożu. Rozdrobnione gospodarstwa, brak sukcesji i rosnące ryzyka klimatyczne wymagają lokalnej integracji, targów i nowoczesnych…
Czytaj dalej
Wielkowiejski Targ na HORECA?
Podczas tegorocznych targów HORECA/ENOEXPO w EXPO Kraków rozmawialiśmy z Ewą Woch, prezes Targów w Krakowie, o 30-leciu firmy, zmianach w…
Czytaj dalej
Wieś i miasto w jednej sieci troski
Wywiad z II Wicewojewodą Małopolskim Ryszardem Śmiałkiem. Rozmowa dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego, lokalnych targowisk, wsparcia szkół branżowych oraz idei Mądrych Wiosek…
Czytaj dalej
Droga warstw mądrych wiosek i przedmieść
W Wielkiej Wsi czas układa się warstwami. Tu neolityczne ogniska spotykają się z barokowymi dworami, a zespoły folklorystyczne dzielą przestrzeń…
Czytaj dalej
Dziennikarstwo immersyjne, czyli jakie?
VR, AR, nowoczesne laboratoria – to wszystko potrzebne. Ale dziennikarstwo zaczyna się wcześniej. Na targu. W rozmowie. W odpowiedzialnym spojrzeniu.
Czytaj dalej
Ile warte jest bycie rolnikiem w Małopolsce?
Czy wiesz, ile naprawdę zarabia rolniczka lub rolnik, którzy uprawiają żywność w Twoim regionie? I komu tak naprawdę płacisz, gdy…
Czytaj dalej
O powietrzu, drzewach i wspólnej przyszłości
Czy ochrona powietrza to to samo co walka ze zmianami klimatu? Podczas rozmowy na Wielkowiejskim Targu w Szycach szukaliśmy odpowiedzi,…
Czytaj dalej
Dlaczego nie sięgamy po swoje?
Dlaczego pomidor z supermarketu wygrywa z tym z sąsiedniego pola? Co nas oddziela od lokalnych rolników i rolniczek? I czy…
Czytaj dalej
Zapraszamy do kręgu
Jak budować prawdziwą inkluzję w klasach podstawowych? Spotkanie projektu MAKE U IN pokazało, że relacja, empatia i wspólne tworzenie to…
Czytaj dalej
Mądre przedsiębiorcze wioski. Felieton z serca Wielkowiejskiego Targu
Co łączy rolnika, mamę, prezesa i ekspertkę od marketingu? Wspólna rozmowa na targu, który staje się czymś więcej niż miejscem…
Czytaj dalej
Targowe rozmowy
Rozmowa między Wójtem, Aktywistkami i jednym z wystawców Targu, bywa zaskakująca w swym obrocie spraw. A jak jeszcze do tego…
Czytaj dalej
