Wieś i miasto w jednej sieci troski

Wywiad z II Wicewojewodą Małopolskim Ryszardem Śmiałkiem. Rozmowa dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego, lokalnych targowisk, wsparcia szkół branżowych oraz idei Mądrych Wiosek i Przedmieść. Tematem są także krótkie łańcuchy dostaw, promocja regionalnej żywności i współpraca w ramach Zielonego Ładu oraz strategii „Od pola do stołu”.

Czytaj dalej

Droga warstw mądrych wiosek i przedmieść

W Wielkiej Wsi czas układa się warstwami. Tu neolityczne ogniska spotykają się z barokowymi dworami, a zespoły folklorystyczne dzielą przestrzeń z nowoczesnymi szkołami. To historia o miejscu, w którym tradycja i nowoczesność idą razem, choć czasem wcale nie jest to łatwa droga.

Czytaj dalej

Dlaczego nie sięgamy po swoje?

Dlaczego pomidor z supermarketu wygrywa z tym z sąsiedniego pola? Co nas oddziela od lokalnych rolników i rolniczek? I czy Wielkowiejski Targ może to zmienić? Sprawdź, co naprawdę stoi między miastem a wsią.

Czytaj dalej