Wielkowiejski Targ na HORECA?

Podczas tegorocznych targów HORECA/ENOEXPO w EXPO Kraków rozmawialiśmy z Ewą Woch, prezes Targów w Krakowie, o 30-leciu firmy, zmianach w branży, edukacji i kulturze spotkań, a także o lokalności i winie, które łączą ludzi ponad podziałami.

Czytaj dalej

Wieś i miasto w jednej sieci troski

Wywiad z II Wicewojewodą Małopolskim Ryszardem Śmiałkiem. Rozmowa dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego, lokalnych targowisk, wsparcia szkół branżowych oraz idei Mądrych Wiosek i Przedmieść. Tematem są także krótkie łańcuchy dostaw, promocja regionalnej żywności i współpraca w ramach Zielonego Ładu oraz strategii „Od pola do stołu”.

Czytaj dalej

Szkoły branżowe potrzebują realnego wsparcia

Rozmowa z Ryszardem Śmiałkiem, Wicewojewodą Małopolskim, o przyszłości szkolnictwa branżowego. Jakie zmiany są potrzebne? Czy fach w ręku wraca do łask? Co może zrobić administracja, by szkoły zawodowe stały się dumą regionów?

Czytaj dalej

O Chinach, mapie i sile lokalności

Na Wielkowiejskim Targu rozmawialiśmy z prof. Witoldem Wilczyńskim i dr Moniką Noviello o geopolityce i geoekonomii, o tym, jak globalne procesy kształtują codzienne życie naszych społeczności.

Czytaj dalej

Nie musisz wybierać między siłą a czułością

Czy mężczyzna musi być twardy, milczący i samowystarczalny? A może prawdziwa siła rodzi się tam, gdzie pojawia się odwaga do bycia w relacji – z sobą i z innymi?
W tej poruszającej rozmowie Wojciech Romuald Muża – pedagog, terapeuta i działacz społeczny – opowiada o męskich wspólnotach, potrzebie bliskości, wrażliwości bez wstydu i idei „Rodzeństwa” jako nowym języku relacji między płciami. To wywiad, który rozbraja stereotypy i otwiera przestrzeń do rozmowy, której wielu z nas potrzebuje, choć rzadko o nią prosi.

Czytaj dalej

Mądre przedsiębiorcze wioski. Felieton z serca Wielkowiejskiego Targu

Co łączy rolnika, mamę, prezesa i ekspertkę od marketingu? Wspólna rozmowa na targu, który staje się czymś więcej niż miejscem handlu – buduje wspólnotę.

Czytaj dalej

Spotkanie na Wesołej – Jadalny Kraków Fest 2025

Rozmowa z Katarzyną Przyjemską-Grzesik – kierowniczką zespołu „Kraków w zieleni”, Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie podczas wydarzenia Jadalny Kraków Fest,

Czytaj dalej