Czy lokalny system żywnościowy może działać bez zaufania? Podczas II Kongresu Miasta dla Suwerenności Żywnościowej w Krakowie rozmawiano o targowiskach,…
Czytaj dalej
ISTOTA.info
Niezależne dziennikarstwo. Journalism with integrity
Tkanie współpracy | Panel 2
Bioregiony okazały się nie tyle nowym sposobem wyznaczania granic, ile nowym sposobem myślenia o relacjach. Podczas II Kongresu Miasta dla…
Czytaj dalej
Ameryka odwraca się od fast foodów
Ameryka mówi „dość” fast foodom i cukrowi. To przełom, ale też ostrzeżenie. Co ta zmiana oznacza dla Polski, klimatu, rolnictwa…
Czytaj dalej
Kraków, to nie samotna wyspa
Kraków podpisał Pakt Mediolański. Ale czy miejska polityka żywnościowa widzi to, co dzieje się poza granicami miasta. Felieton o rolnictwie…
Czytaj dalej
