Czas na zakaz foie gras

Spread the love
Fotografia cvittoz z Pixabay

Komisja Europejska prowadzi konsultacje publiczne w zakresie norm prawnych w hodowli – Green REV Institute apeluje o usunięcie wymogu minimalnej wagi wątroby ptaków wykorzystywanych w przemyśle.

 W trakcie trwających konsultacji publicznych Komisji Europejskiej pt. Drób – przegląd norm handlowych pojawiła się możliwość apelu i żądania zniesienia wymogu minimalnej wagi wątroby kaczek i gęsi wykorzystywanych w produkcji foie gras. W praktyce oznaczałoby to możliwość zakończenia ery przymusowego karmienia zwierząt. Green REV Institute, inicjator koalicji rzeczniczej dla naprawy systemu żywności Future Food 4 Climate zaznaczył w swoim stanowisku, że: “Komisja Europejska ma obowiązek i zobowiązanie dotyczące poprawy losu zwierząt tzw. hodowlanych, wykorzystywanych w systemie żywności oraz w kontekście spełnienia ambicji strategii Od pola do stołu, stanowiącej filar Europejskiego Zielonego Ładu. Dlatego w pierwszej kolejności zwracamy się do Komisji Europejskiej z apelem o usunięcie wymogu minimalnej wagi wątroby w przypadku wątrób kaczek i gęsi wykorzystywanych do produkcji foie gras.

Zarówno badania jak również opinie osób konsumenckich, obywateli i obywatelek Unii Europejskiej wskazują jednoznacznie, że karmienie siłą (aby osiągnąć minimalną wagę wątroby u zwierząt), to okrutny proceder, który powoduje ogromne, zbędne cierpienie ptaków. Tzw. force- feeding powinien być i jest już w 22 państwach członkowskich Unii Europejskiej – zakazany. W szczególności, że zakazanie przymusowego karmienia jest działaniem, które jest nie tylko legislacyjnie możliwe, ale także jest działaniem, którego oczekują i na które czekają Europejki i Europejczycy, którzy z coraz większą uwagą obserwują i śledzą działania i praktyki  przemysłu zwierzęcego.  Warto zaznaczyć, foie gras jest niepotrzebnym i niezdrowym produktem, którego spożycie powinno być odradzane ze względów zdrowotnych. Komisja Europejska w dokumencie roboczym Drivers of food security sama wskazuje, że obywatele i obywatelki UE muszą redukować spożycie produktów zwierzęcych ze względu na kwestie klimatyczne, zdrowotne, bezpieczeństwo żywnościowe. Usunięcie przepisów dot. wymaganej minimalnej wagi wątroby ptaków wykorzystywanych w produkcji foie gras to niewielki, ale bardzo ważny krok do spełnienia obietnic unijnych decydentów dot. strategii Od pola do stołu oraz poprawy losu zwierząt tzw. hodowlanych. To także ważny krok w kontekście debaty publicznej na poziomie UE na temat działań decydentów i decydentek przeciwko niepotrzebnemu cierpieniu zwierząt oraz empatii i współczuciu dla zwierząt pozaludzkich w działaniach na szczeblu politycznym.”

Anna Spurek, COO Green REV Institute: “ Oczywiście, zniesienie wymogu minimalnej wagi to tylko pierwszy krok. Krok, który jest dzisiaj możliwy legislacyjnie i jest wyczekiwany przez organizacje, obywateli i obywatelki. Ten krok wydaje się niewielki, ale wiemy i widzimy, że przed wyborami politycy nie chcą działać dla zwierząt pozaludzkich i wycofują się z obietnic o transformacji systemu żywności.”

Morgan Janowicz, Partnership Coordinator Future Food 4 Climate:”Prosimy wszystkie NGO i osoby indywidualne o napisanie do Komisji – zakończcie erę przymusowego karmienia w produkcji foie gras i znieście wymóg minimalnej wagi wątroby! Już jak to mówię to czuję absurd tych wymogów i idące za tym cierpienie zwierząt.”

W konsultacjach można wziąć udział do 19 maja, do 24:00 poprzez przesłanie stanowiska  do KE.

Źródło: COO Green REV Institute