Ostryga na lodzie, cytryna, białe wino, kulinarna scena pełna pozorów. Czy naprawdę wiemy, co jemy? I ile świat kosztuje ta…
Czytaj dalej
Dzień Rekina
Prof. Joanna Hańderek porusza temat, o którym rzadko się mówi: rekiny nie są ludojadami, lecz ofiarami ludzkiej obojętności i przemocy.…
Czytaj dalej
